Romanya BRAŞOV’da ve Türkiye MALKARA’da Romen ve Türk çiftçisinin yakınen tanıdığı MERT-SAN zirai ve tarım aletleri fabrikası sahipleri ENVER-ZİVER, ZİYA CÖMERT ve de ZEYNEL CÖMERT’’ kardeşlerin üç numarası ZEYNEL CÖMERT.
Romanya’da ziraat ve tarım makinaları üreten ilk ve tek firma MERT-SAN’ın sahibi Zeynel CÖMERT’in bir ayağı Malkara bir ayağı da Braşov’da. Her hafta olmasa da ayda en az 2 kez 2 şehir arasında mecburen mekik dokuyor.
Bu CÖMERT kardeşlerin tevazuları, çalışkanlıkları ve de olağan üstü becerileri beni çok etkiledi.
Nasıl etkilemesin ki; Zeynel CÖMERT’in sanayiciliğinin yanı sıra bir de Malkara’nın en merkezinde ‘’YÜZÜNCÜ YIL ET ÜRÜNLERİ’’ adında muhteşem bir kasabı olduğunu öğrendim. Gittim gördüm. Gördüğümde böyle bir yere kasap denemez, ancak ET ÜRÜNLERİ MARKETİ denilebilir.
200 m2 ‘den daha büyük sanırım.
3 adet oldukça büyük soğuk hava deposu, çalışanları için bay bayan soyunma odaları ve her taraf açık renk fayanslar ile donatılmış bu et ürünleri merkezinde ne bir kan lekesi görüyorsunuz ne de et ve sucuk kokusu duyuyorsunuz.,
Akrabalarından biri olan kasaplığı aileden gelen GÜREL TOKUÇ’a vermiş et marketinin sorumluluğunu.
Sucuk imalatı yapan bir kasap tanıdığım yıllar önce bana sucuğun kasapın et ve sakatat artıklarından yapıldığını ve her yerden sucuk alınıp yenilmemesi gerektiğini söylemişti.
Zeynel CÖMERT’e sordum bunu. ‘’Benim yemediğim ve yemeyeceğim sucuk ve salam gibi şeyleri asla yatırmam da sattırmam da. Bizim sucuklarımızda et ve baharattan başka hiçbir katkı yok’’ diye cevap verdi.
Gerçekten de muhteşem bir tat ve lezzet var.
Zeynel CÖMERT’in bu ‘’YÜZÜNCÜ YIL ET ÜRÜNLERİ’’ marketinden başka hemen yanında da kızı AYŞENUR CÖMERT YÜRÜK’ün de İNTERTMAK tarım makinaları ithalat ve ihracat şirketinin de ofisleri var.
CÖMERT ailesi MALKARA’daki fabrikasında üretilen tarım ve zirai makinalarını birçok ülkeye ihraç ettikleri gibi yine bir çok ülkede üretilen makinaların ithalatını da İNTERMAK şirketlerinin üzerinden yapılıyor.
Bağları, bahçeleri, koca koca apartmanları falan yazmıyorum.
Diğer ağabeyleri ENVER ve ZİVER CÖMERT ise Zeynel CÖMERT’in de ortağı olduğu Malkara’daki onlarca işçinin çalıştığı MERT-SAN adlı fabrikalarında hem Romanya’ya hem de bütün Türkiye genelindeki çiftçilerimize çeşitli tohum ekme ve diğer zirai ve tarım makinalarını üretmekle uğraşıyorlar.
Ağabey Ziver CÖMERT olan küçük ağabey fabrikadaki mesai biter bitmez hemen fabrikanın yanında olan oldukça büyük tarlanın içine kendi elleriyle diktiği yüzlerce HÜNNAP ağaçlarının içindeki çok sevdiği arıcılık da yapıyor. Hem de ‘’LAVANTA’’ kokulu bal üretiyor.
Ziver CÖMERT’in Hünnap bahçesi veya tarlası kadar Zeynel CÖMERT’in de yüzlerce HÜNNAP ağacı dikili bahçesi var.
‘’Geleneksel Çin tıbbında kullanılan ve sağlık konusunda birçok faydası olduğu tıp dünyasında konuşulan Hünnap için ÇİN hurması ya da kırmızı hurma olarak biliniyor’’ diyen Zeynel CÖMERT HÜNNAP’ın bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesinden tutunda kabızlık ve öksürük dahil bir çok hastalığa iyi geldiği bilinen bu elma tadındaki değerli bitkiyi Romanyadaki dostlarına hediye olarak götürüyor.
Yani özetle bu CÖMERT kardeşler soy adları gibi kendileri de gerçekten CÖMERT kardeşler.
Erkan ERUYSAL