Aramızda çok az da olsa gerçekten ‘’HACI’’ ismini taşıyanlarımız vardır. İşte bunlardan biri de Bükreş’te ilk Türk marketlerimizden sayılan HACI’nın ‘’EFENDİ’’ adlı marketin sahibi HACI SÜRGÜN.
Gerçi resmî makamlarda HACI AHMET olarak bilinse de o kendisi de dahil herkes tarafından HACI olarak bilinir.
Ne zaman Türkiye’den özlemini çektiğim bir şey olsa, ama ne olursa hemen Hacı’yı arayıp ‘’O var mı? Bu var mı’’ diye sordum. HACI da hiçbir zaman ‘’O VAR ama BU YOK’’ demedi.
Hatta en son HACI’nın ‘’EFENDİ MARKETİ’’ne gittiğimde ŞİNANAY diye anılan öğrencilik yıllarımda ders çalışırken zaman zaman saçlarımı yaktığım gaz (PETROL) lambalarını bile gördüm.
Kolay değil 15 yıldır binlerce ürün çeşidinin ve işlenmiş et zenginliğinin bulunduğu ‘’EFENDİ MARKET’in çalışanları da patronları HACI gibi efendi insanlar. Marketin yöneticisi olan bir de Mehmet TURAN var ki; anlatılmaz bir efendilik sergiliyor herkese.
Yani tam 17 yıldır faaliyet gösteren HACI SÜRGÜN’ün ‘’EFENDİ MARKET’’inin Türk müşteri yoğunluğu kadar Romen müşteri yoğunluğu da fazla.
HACI SÜRGÜN biraz daha gayret etse EFENDİ MARKET ‘’SÜPER EFENDİ MARKET’’ olmaya hazır.
