Advert

Advert
Advert
Bereketli iftar sofraları
Erkan ERUYSAL

Bereketli iftar sofraları

Bu içerik 101 kez okundu.

Bir yıl daha mübarek Ramazan ayını geride bıraktık. Önce hepinizin bayramını içtenlikle kutluyorum.
   Romanya’ya geldiğimiz 2000'li yılların ilk yıllarında 30 Ramazan günü 30 akşam iftar sofraları kurulur, davetler alır ve dolayısıyla iftar sofralarında yerimizi alırdık.
   Ancak bu Ramazan hariç geriye geçen son 3-5 yıl öncesi Ramazan aylarında öylesine yoğun iftar davetleri olmadı.
   Nedendir? Bilmiyorum. Ekonomik kriz ise nedeni; geçen Ramazan ve bu Ramazan neden birden iftar davetleri eskisi gibi yoğunlaştı?
   Bunun nedenini ben Büyükelçimiz Osman Koray ERTAŞ'a bağlıyorum. Zira Sayın Büyükelçi Osman Koray ERTAŞ göreve başladığının ertesi yılı iftar sofralarının sayıları artmaya başladı.
   Geride bıraktığımız bu Ramazanda ise doruğa ulaştı. Fakat ne yazıkki bu yıl hiç bir iftar sofrasında olamadım. Manen o sofralarda olsam da madden maalesef olamadım.
   Bir yandan bu satırları yazarken beynimin öte yarısı da çocukluğumun evimizde kurulu iftar sofraları ile meşgul.
Bizim evde rahmetli annem her Ramazan günü ayrı ayrı olmak şartıyla 9 tabak tek yemek yapardı. 
   İftar saatine dakikalar kala büyükçe bir tepsiye 9 sahan (Şimdilerde tabak diyorlar) üstü kapaklı sıralanır ben de simitçi gibi tepsiyi başıma koyar sokağımızda Makbule teyzeye, Bediye ablaya falan filan 9 komsuya dağıtıma çıkardım. 
   9 komşunun çocuklarından her biri de benim gibi onlarda dağıtıma annelerinin hazırladıkları yemekleri dağıtıma çıkardı.
Annelerimiz bir gün önce aralarında yapacakları yemek - çorba ve tatlıyı belirlerdi.
   biz de her akşam mükellef zenginlikte ve mükellef lezzette iftarımızı yapardık.
Hani derler ya ''Nerde o eski iftar sofraları''. İşte ben de çocukluğumda yaşadığım o unutulmaz iftar sofralarımı sizlerle bu vesile paylaşmak istedim.
Hepinizin mübarek Ramazan bayramını kutluyor daha nice Ramazanlar yaşamamızı Allah’tan niyaz ediyorum.

DİĞER YAZILAR
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
TİKA'dan taşıt desteği
TİKA'dan taşıt desteği
Arctic'e başarılı firma ödülü
Arctic'e başarılı firma ödülü